船場吉兆が廃業

船場吉兆が廃業を決めたようだべよ。

数々の不祥事は著しく飲食業界の信用をさげたといってもよいだべぇ。よくお世話になるお寿司やさんのマスターも「ひどすぎる」といってたんべね。仕入先の市場でも船場吉兆についての話題も多いらしいだべ。さまざまな食材の偽装表示だけでなく、しゃしみのツマや鮎の塩焼きとか、食材の使いまわし、社長とかの誠意のねぇ対応とかとか。。見る聞くに耐えれねぇニュースがかなり流れたんべよね。お客さんもだまされていたショックはでけーだべ。職場も、あまりひどいことをやってんべぇと内部告発もでんべよね。特に高級料亭、老舗といわれてんべぇほかの飲食店にも少なからず影響はあるだべぇ。よく今まで再建を目指していたと思うべ？お客さんもいなくなっただべぇに。

マズローの5段階欲求論によっと、安全欲求が満たされていねぇべと所属欲求はわきねぇべ。お客さんの心理も安全面が保障されねぇお店には行きねぇべよね。

船場吉兆